Donde beber en Varsovia

En Varsovia hay que distinguir el Centro con la Ciudad Vieja. Ambas est√°n separadas por unos 15 minutos andando y son completamente diferentes.

El Centro est√° situado cercano al Palacio de la Ciencia y la Cultura (se ve a la legua), as√≠ que si vuestro hostal est√° cerca, and√°is cerca de la zona. La Ciudad Vieja est√° cercana al r√≠o V√≠stula y como bien indica su nombre, se refiere a la parte vieja de la ciudad pero que tampoco es vieja ya que Varsovia fue destruida al 94% de su totalidad durante la √ļltima guerra. Es decir, que la ciudad vieja es bastante nueva aunque fue reconstruida gracias a viejas fotograf√≠as, cuadros de la √©poca y planos de los j√≥venes arquitectos que estudiaban arquitectura antes del estallido de la guerra. Pero est√° muy bien recreada. Si quer√©is m√°s informaci√≥n, apuntaos a un free tour.

Para que os sirva de referencia, dentro de mis gustos est√°n los caf√©s o t√©s, la cerveza (sobre todo artesanal) y algunos chupitos que cayeron en este viaje. Dejo constancia que el a√Īo pasado tambi√©n estuve en Varsovia y en Cracovia y que esta vez he vuelto porque quedaron cosas pendientes de hacer. Es decir, era mi segunda estancia en Varsovia y la tercera en Cracovia (la primera hace 20 a√Īos).

Tengo que aclarar que la cerveza en Polonia ronda desde los 8 (la m√°s simple) hasta los 22 (una porter) szloty-s. La media rondaba entre 12-16 zt. Empezamos.

Maryensztadt Craft Beer & Food (Szeroki Dunaj 11)

Está en la Ciudad Vieja, dentro de las murallas y muy cerca de la barbacana. La calle principal que te lleva desde la Plaza del Mercado hasta la barbacana, pues la paralela de la izquierda. En donde hay una fuente y otra calle ancha. Es una cervecería artesanal que produce su propia cerveza con la marca de Maryensztadt y que han hecho más de 60 cervezas (no hay más que mirar en Untappd). Es un lugar muy acogedor y tienen 16 cervezas pinchadas a parte de las que tienen en botella. Todas ellas artesanales. Cada vez que voy siempre caen unas rondas. También dan de comer pero ya contaré eso en otro artículo.

Link| Maryensztadt

Weranda Bistro (Koszykowa 63)

Un poco alejado del centro y tomando la avenida Marszalkowska, llegas hasta este mercado viejo renovado llamado Hala Koszyki lleno de locales en el que puedes pasar la tarde. Tienes un super, carnicería y una amplia variedad de locales para desayunar, comer y tomar algo tanto dentro como en la terraza de por ejemplo, el Weranda. Volvimos más de una vez porque nuestro hostal andaba cerca. Cerveza comercial y artesanal producida expresamente para el local del mismo nombre (Weranda Family). Cuando aparece el sol, se puede convertir en una de esas terrazas de las que no te apetece moverte.

Link| Weranda Bistro

PiwPaw Beer Heaven (Foksal 16)

En una de las centricas calles de la capital nos encontramos con este para√≠so cervecero artesanal. Situado en la entreplanta de un edificio (hay que acceder desde el portal) se encuentra este bar con 79 ca√Īeros diferentes de cervezas artesanales (aparte de botellas) en el que pedir s√≥lo una es un verdadero dilema. Hay tantas (sidra, lager, pilsner, apa, ipa, stout, porter…) que no sabes que pedir. En m√°s de una ocasi√≥n ped√≠amos al camarero una recomendaci√≥n (todos expertos en la materia). La sacaban en una peque√Īa copa para probarla y aceptabas. Tienen cata de degustaci√≥n que las sacan en estas peque√Īas copas y aparte de eso dan picoteo. Pizzas, nachos… El local est√° totalmente decorado con chapas de botellas. No todas son de cerveza, ni todas son diferentes. Y tiene dos pisos. Un para√≠so en toda regla.

Link| Piwpaw

Barock Pub (Jana i Jńôdrzeja Ňöniadeckich 17)

De esas veces que te animas con un par de ca√Īas y te pones a buscar bares de tem√°tica rockera en Gmaps y acabas en Barock. Cerca de Hala Koszyki y alej√°ndonos del centro. En la entrada de un pasadizo a mano izquierda y bajando unas peligros√≠simas escaleras. Sobre todo si llevas unas cuantas rondas. Tanto para entrar en el bar como para salir de √©l. Somos testigos de gente que se cay√≥ yendo mecedora por ellas mientras tom√°bamos 3 rondas all√≠. Menuda fiesta. Botellas de medio litro totalmente desconocidas y directamente a morro. Todo en un bar con paredes llenas de fotos de grupos de punk y un mobiliario que para nada iba con el bar. Para nuestra mala suerte, el camarero puso toda la discograf√≠a de Rammstein. No es que no nos guste, pero toda? Al final cansaba. No hay que hacerle ascos a tales tuburios. Total para beber un par de cervezas polacas… Jeje!!

Y sí. La de la foto es la cerveza del grupo polaco de death metal Behemoth.

Link| Barock Pub

De momento nada m√°s. En lo siguientes art√≠culos de «donde comer», tambi√©n se podr√° beber.

Actualizado: Por alguna extra√Īa raz√≥n, al ampliar las fotos en cada galer√≠a, wordpress no detecta que algunas fotos son verticales y las redimensiona a cuadrados o rect√°ngulos horizontales. Por eso he tenido que cambiar a simples slideshow. Siento las molestias.

Locales por el mundo

Soy bastante viajero y siempre he tenido la tendencia de apuntar los sitios en los que he estado por todo el mundo. Desde cualquier monumento a iglesia, calle, bar, local o incluso tienda en donde haya comprado alguna cosa. Pero siempre se han quedado en un cuaderno o en una libreta apuntados sin salir a la luz. Desde hace unos a√Īos he ido a√Īadiendo esos sitios a Google Maps en los que gracias a las nuevas herramientas, puedo a√Īadir dichos sitios en una lista para tenerlos todos organizados e incluso a√Īadir notas a cada lugar para poder tener una referencia de lo que hice u ocurri√≥ en dicho emplazamiento. Es decir, mi cuaderno de notas en el propio Gmaps. No s√© desde cu√°ndo estaba esa opci√≥n, pero la descubr√≠ hace escasos meses.

Por eso los siguientes d√≠as (si no me l√≠o demasiado), porque todav√≠a tengo vacaciones y porque el viaje es reciente, os ense√Īar√© algunos locales en los que he estado la pasada Semana Santa durante mi viaje por Varsovia y Cracovia. Contar√© algunos detalles pero no me explayar√© demasiado.

Los próximos días empezaré por Varsovia.

Yo y mis timelapse

Ayer por la ma√Īana el cielo estaba para timelapse y he grabado este peque√Īo v√≠deo de 47s con una SJCam (la SJ6 Legend). No es una GoPro pero es mucho m√°s barata y a m√≠ me basta. Despu√©s del v√≠deo os explico mi experiencia con el timelapse.

Est√° grabado a 1080p y a 60fps.

Puede que grabe más de aquí en adelante.

Pues hace unos a√Īos (casi 10) me dio por hacer timelapse con la reci√©n comprada Nikon D50 de segunda mano. Todo era sacar fotos y unirlos en un v√≠deo. En aquellos tiempos apenas hab√≠a r√©flex en el mercado que grabara v√≠deo. Y seguramente no podr√≠a comprarla.

Recuerdo aquella primera vez. Sin soporte para la bici y simplemente con la cámara colgada al cuello y de manera que sacara fotos cada x segundos. De ahí salió Bike.

De esos cielos que a veces nos da la naturaleza salió Cloudy Afternoon. Es la descripción veréis cuanto tiempo dejé la cámara sacando fotos y cuantas fotos tuve que unir para hacer el vídeo. Una puta locura.

Otra locura fue aquella comida de Navidades en la que dejé la cámara sacando fotos durante casi 2,5 horas. Menuda humareda.

La cámara terminaba hecha polvo y el portátil también porque sacaba tantas fotos que no entraban en las memorias y siempre tenía que tener el portátil al lado para que cada foto se guardara directamente en el disco duro. Lo dicho, una locura.

Hoy en día ya no se necesita tanto trabajo.

Por √ļltimo. Como estaba bastante motivado con eso de la fotograf√≠a y el v√≠deo, us√© algunas fotos de mi √ļltimo viaje a Holanda para hacer el siguiente v√≠deo al cual le tengo mucho cari√Īo.

La gran Istanbul

Ten√≠a ganas de escribir algo sobre alg√ļn viaje. De primeras perd√≥n por el poco orden que tiene el texto.

En junio de este a√Īo me comentaron a ver si quer√≠a ir al extremo europeo en agosto. Mi respuesta exacta fue: «no me importar√≠a para nada volver a Istanbul«. Y es que me hab√≠a tra√≠do un muy buen recuerdo de all√≠ a√Īos atr√°s.

Los gatos callejeros son casi sagrados en Istanbul.

5 d√≠as son m√°s que suficientes para visitar la enorme ciudad entre Europa y Asia.¬† Eso s√≠. En este viaje he visto que no ha parado de crecer. Desde el aeropuerto de Sabiha (tambi√©n est√° Ataturk) hasta el centro de la ciudad, no han parado de construir. La tensi√≥n tambi√©n es palpable en la ciudad despu√©s de las manifestaciones en contra del gobierno turco y alg√ļn atentado terrorista. Hay veh√≠culos acorazados y fuerte presencia policial en las zonas de mayor afluencia como en la plaza Taksim, como en las m√°s m√°s tur√≠stica como el antiguo hip√≥dromo, las mezquitas y dem√°s monumentos y en el Boulevard Tarlabasi (la calle comercial). No por ello os tiene que echar atr√°s el viajar all√≠.

Pero es que he vuelto otra vez con un maravilloso recuerdo de la ciudad. Un caf√© entre la mezquita¬† y el palacio de Dolmabahce viendo el atardecer, una vuelta por los locales de Besiktas, perderse por las calles entre Taksim Square y la Torre Galata, un paseo en barco por el B√≥sforo al atardecer, las mezquitas de Sultan Ahmet Cami (mezquita Azul), la Yeni Cami (Mezquita Nueva), la de Suleymaniye, la de Beyazid, perderse en el Gran Bazar o en el Bazar de las Especies (y alrededores), el tranv√≠a, ver a Medusa en la Cisterna de la Bas√≠lica, como no, Santa Sof√≠a… a parte del choque cultural que puedes encontrarte. Las llamadas al rezo desde los minaretes de las mezquitas, los pocos turistas occidentales que puedas encontrarte,¬† el «turismo capilar«,¬† los gatos callejeros…

Por ejemplo, este a√Īo no he ido al Caf√© Pier Lotti desde la que se divisa una panor√°mica espectacular de la ciudad. Hay que ir hasta la mezquita del Eyup Sultan y coger el telef√©rico hasta el caf√©. Desde la Torre Galata tambi√©n se puede divisar la ciudad y sobre todo las azoteas de Karakoy. Hay demasiada cola.

Desde el puente de Galata mirando hacia la mezquita de Suleymaniye puedes presenciar unos atardeceres impresionantes tal y como aparecen en algunas fotograf√≠as que he puesto a continuaci√≥n. Tambi√©n puedes encontrar todo el puente lleno de pescadores con ca√Īa a ambos lados durante todo el d√≠a y parte de la noche.

Hay que recordar que en la mayoría de sitios no os van a vender alcohol. Eso sí, los zumos que preparan a pie de calle a parte de ser muy baratos, están deliciosos.

El valor de lira turca respecto al euro ha estado bastante bajo. He llegado a pagar un botell√≠n de agua 0,25 euros. El precio de una comida o cena puede duplicar seg√ļn donde est√©s. No es lo mismo cenar cerca de Santa Sofia o en una callejuela de Karakoy, Besiktas o Beyoglu. Incluso en cualquier bocacalle del Boulevard Tarlabasi se puede comer bien y a buen precio.

Para el transporte p√ļblico recomiendo sacarse la Istanbul Card. Cuesta 6‚ā¨, es recargable y con ella pagas los viajes de tranv√≠a y metro (sin descuento). Es m√°s c√≥modo que ir sacando billetes cada dos por tres.

El tema de los taxis tambi√©n es peliagudo. Nos dijeron que los taxistas tienen un l√≠mite para cobrar a los turistas. Creo que era que cualquier viaje en el centro no puede cobrarte m√°s de 40 liras turcas (unos 9‚ā¨). Si te cobra m√°s, te est√° queriendo timar. Como siempre, lo m√°s seguro es pedirle que ponga el tax√≠metro en marcha desde el principio. Nos lo dijo un turco.

Tema aparte es el tráfico en Istanbul. Muy poco respeto por las prioridades de paso y demás. Si te fijas bien, no hay líneas en las calles de la ciudad. Esa carretera puede ser de doble sentido siempre. En las rotondas nadie tiene prioridad. Bueno, el que primero meta el morro aunque te haga frenar de golpe. Tampoco tienen límites de velocidad en ciudad. Es un verdadero caos.

Tema aparte es la odisea que sufrimos para volver de Istanbul a Bilbao. Dos vuelos retrasados, cambios de aerolíneas, cambios de aeropuerto, 48h sin dormir, noche en hotel y llegada a Bilbao 26 horas más tarde. Pero eso lo dejaré para otro día.

 

Espero volver a Istanbul.